後藤瑞穂は2001年東京都生まれ。2023年に女子美術大学美術学科洋画専攻を卒業し、現在は同大学大学院美術専攻洋画研究領域に在籍。主な個展に「憶えている景色、見た事があるレモン」（京都 蔦屋書店 ギャラリー、京都、2025）、「アボカドを拾う、本を持つ」（下北沢アーツ、東京、2024）。主なグループ展に「Reframing」（ARTDYNE、東京、2025）、「GROUP SHOW」（日本橋三越コンテンポラリーギャラリー、東京、2024）、「パレスチナ あたたかい家」（NAMNAM SPACE、神奈川、2024）。受賞歴は「神奈川県美術展」神山財団賞（2023）、「Idemitsu Art Award 2023」学生特別賞（2023）。