鵜飼康平は1993年愛知県生まれ。2016年金沢美術工芸大学美術工芸学部工芸科卒業、18年同大学大学院美術工芸研究科工芸専攻修了。2021年金沢卯辰山工芸工房修了。現在金沢市にて制作。主な受賞歴に、金沢・世界工芸コンペティション入選（2019）、湖北国際漆芸三年展「大漆世界 器・象」入選（2019）、国際漆展・石川2020　入選、国際工芸アワードとやま入選（2021）など。